Sente‘ là một không gian ẩm thực sử dụng những vật liệu gần gũi trong cuộc sống người Việt. Tông màu be nâu kết hợp ánh sáng vàng đem đến một không gian ấm cúng, mộc mạc và thư thái.

Thông tin công trình:

• Tên công trình: Sente’
• Địa điểm: 12 Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội.
• Diện tích: 50m2
• Đơn vị thiết kế: LH’s Design
• KTS chủ trì: Phùng Văn Lý
• Nhóm thiết kế: Phùng Văn Lý, Vũ Minh Đức, Phạm Xuân Việt, Nguyễn Cường Mạnh
• Năm hoàn thành: 2022
• Nhiếp ảnh gia: Cao Hòa

Sente’ trong tiếng Pháp có nghĩa là “sức khoẻ”. Tại Sente’, ngoài việc đem đến những thức ăn tốt cho sức khoẻ, thực đơn còn xoay quanh các món ăn được làm từ Sen. 

Đó là nguồn cảm hứng để KTS đưa các vật liệu sử dụng xoay quanh Sen. Từ các mảng tường bùn trộn rơm, quầy lễ tân hiệu ứng đắp bùn… tạo nên một Sente’ rất Việt Nam, mộc mạc và nhẹ nhàng. 

Tất cả vật liệu sử dụng cho Sente đều hướng đến một không gian rất Việt Nam.  Từ những viên gạch đất nung Bát Tràng, trần tre nứa, đèn cói… Trấu rắc lên bê tông để tạo nên các mảng tường và trần. Để tăng độ bền, sau khi hoàn thiện đội ngũ thi công đã phủ một lớp bảo vệ bề mặt. Những mảng tường đắp bùn trộn rơm được thay thế bằng vật liệu bê tông trộn rơm. Ngoài việc đa dạng hơn về màu sắc bê tông có độ bền và bề mặt sạch hơn đất bùn. 

Việc sử dụng tông màu be nâu kết hợp ánh sáng vàng đem đến một không gian ấm cúng, với ý nghĩa cùng nhau gác lại những vồn vã, xô bồ để ngắm nhìn không gian yên tĩnh nơi đây.

Nguồn